Cuatro semillas esenciales en tu dieta
No las infravalores por su tamaño: aquí están los nutrientes más potentes.
Chia o salvia hispánica
Son una excelente fuente de calcio, fibra y manganeso.
Cómelas así: mézclala con las papillas de muesli; espolvor
Calabaza
Con éstas tendrás la mayor dosis de immunoestimulación, gracias al magnesio y el zinc. Además combaten la diabetes.
Cómelas así: peladas y tostadas aportarán un toque nutritivo a tus cereales.
Cáñamo
Con 28 g de estas semillas tendrás 11 g de proteína completa, con los aminoácidos que obtendrías de la carne o los huevos.
Cómelas así: añade una cucharada a tus salteados o mézclalas en tu bebida del after-work.
Girasol
Las semillas de girasol suponen una fuente de manganeso- un antioxidante-, y de fósforo -mineral para la creación de hueso-.
Cómelas así: espolvoréalas sobre la ensalada o las sopas de verdura.
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